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2023年12月16日

福島民報/手越さんと新米味わう

アーティストの手越祐也さんは2日、郡山市のプラットふくしまとのプロジェクト「手越村」の一環でつくった新米の「いただきます会」をオンラインで開いた。全国のファンらと同市西田町産のコメを味わった。
2021(令和3年)年から始まった取り組みで3回目。手越村のコメを購入した約350人が参加した。新米の食味値は昨年を4点上回る90点となった。
手越さんは「また一段とおいしくなった。甘みがあって箸が止まらない」と笑顔で新米を頬張った。
西條勝昭プラットふくしま理事長は「今年もおいしいコメができた」、松崎昭西田町区長会長は「もっと精進してより良いご飯をつくりたい」と語った。
手越村は本県の地域活性化などを目指し、農産物の魅力を発信している。新米や収穫されたコメで造られた甘酒は、プラットふくしまのホームページから購入できる。売り上げは県内の子ども支援、農業支援に活用される。